Achieving Sustainable Production of Eggs Volume 1
Safety and Quality
Vše od
Burleigh Dodds Science Publishing Limited
ISBN: 9781786760760
This collection begins by looking at egg composition and chemistry. This provides a foundation for discussing pathogenic contamination of eggs and methods for its prevention, detection and control. The book concludes by assessing factors affecting egg appearance, shelf-life, nutritional value and...
5 313 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 313 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 260 Kč
- 11 a více ks
- 5 209 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Burleigh Dodds Science Publishing Limited ↓
5 313 Kč
Více o produktu ↓
This collection begins by looking at egg composition and chemistry. This provides a foundation for discussing pathogenic contamination of eggs and methods for its prevention, detection and control. The book concludes by assessing factors affecting egg appearance, shelf-life, nutritional value and other quality traits.
- Výrobce
- Burleigh Dodds Science Publishing Limited
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 236 x 160 x 30
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 430
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 784
- Počet stran
- 430 pages, Colour tables, photos and figures
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Achieving Sustainable Production of Eggs Volume 1 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
