Advanced Dairy Chemistry

Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents

Vše od Springer Nature Switzerland AG
ISBN: 9783030925840

The Advanced Dairy Chemistry series was first published in four volumes in the 1980s (under the title Developments in Dairy Chemistry) and revised in three volumes in the late 1990s and again in the 2000s and 2010s.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 819 Kč

1 - 2 ks
3 819 Kč
3 - 10 ks
3 781 Kč
11 a více ks
3 744 Kč

Naše cena 3 819 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 062 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 819 Kč 4 062 Kč

Nepřehlédněte od Springer Nature Switzerland AG

Více o produktu

The Advanced Dairy Chemistry series was first published in four volumes in the 1980s (under the title Developments in Dairy Chemistry) and revised in three volumes in the late 1990s and again in the 2000s and 2010s.

Výrobce
Springer Nature Switzerland AG
Jazyk
Switzerland
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2022
Počet stran
562
Obsah
Hardback
Počet stran
562 pages, 22 Illustrations, color; 61 Illustrations, black and white; XVI, 562 p. 83 illus., 22 ill

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Advanced Dairy Chemistry a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!