Advances in Food Dehydration
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781420052527
Dehydration is a traditional food preservation method that has advanced significantly as a result of various dehydration methods, sophisticated analytical techniques, and improved mathematical modeling. This book provides a practical understanding of dehydration and the developments in the food...
7 656 Kč
- 1 - 2 ks
- 7 656 Kč
- 3 - 10 ks
- 7 580 Kč
- 11 a více ks
- 7 506 Kč
Předpoklad doručení do 3. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
7 656 Kč
Více o produktu ↓
Dehydration is a traditional food preservation method that has advanced significantly as a result of various dehydration methods, sophisticated analytical techniques, and improved mathematical modeling. This book provides a practical understanding of dehydration and the developments in the food industry.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2008
- Počet stran
- 486
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 802
- Počet stran
- 486 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Advances in Food Dehydration a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
