Advances in Food Protection
Focus on Food Safety and Defense
Vše od
SPRINGER
ISBN: 9789400711020
This book describes efforts from academia, government, and industry to counter food terrorism and to protect the food supply against any threat. The book also examines novel preservation techniques, methods to produce safe food products, and other concerns for ensuring a stable and safe food supply.
3 819 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 819 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 781 Kč
- 11 a více ks
- 3 744 Kč
Naše cena 3 819 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 062 Kč.
Předpoklad doručení do 2. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od SPRINGER ↓
3 819 Kč
Více o produktu ↓
This book describes efforts from academia, government, and industry to counter food terrorism and to protect the food supply against any threat. The book also examines novel preservation techniques, methods to produce safe food products, and other concerns for ensuring a stable and safe food supply.
- Výrobce
- SPRINGER
- Jazyk
- Netherlands
- Rozměry
- 235 x 155
- Rok vydání
- 2011
- Počet stran
- 254
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 414
- Počet stran
- 254 pages, 56 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Advances in Food Protection a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!