Advances in Nutraceuticals and Functional Foods

Concepts and Applications

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774637531

Explores the sources, biochemical properties, metabolism, health benefits, and safety of bioactive ingredients for nutraceutical and functional food products. Emphasis is given to linking the molecular and chemical structures of biologically active components in foods to their nutritional and...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 594 Kč

1 - 2 ks
2 594 Kč
3 - 10 ks
2 568 Kč
11 a více ks
2 543 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 594 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

Explores the sources, biochemical properties, metabolism, health benefits, and safety of bioactive ingredients for nutraceutical and functional food products. Emphasis is given to linking the molecular and chemical structures of biologically active components in foods to their nutritional and pharmacological effects on human health.

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2024
Počet stran
360
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
635
Počet stran
360 pages, 17 Tables, black and white; 10 Line drawings, color; 17 Line drawings, black and white; 2

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Advances in Nutraceuticals and Functional Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!