Advances in Probiotic Technology
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367737924
This book comprises state-of-the-art knowledge on isolation and characterization of probiotics as well as processing (fermentation, freezing, drying, and storage) and application of probiotics in different food products. This book will serve as a guidebook to researchers, technologists, and...
1 594 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 594 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 578 Kč
- 11 a více ks
- 1 563 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
1 594 Kč
Více o produktu ↓
This book comprises state-of-the-art knowledge on isolation and characterization of probiotics as well as processing (fermentation, freezing, drying, and storage) and application of probiotics in different food products. This book will serve as a guidebook to researchers, technologists, and industry professionals in the field of probiotics.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2020
- Počet stran
- 384
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 689
- Počet stran
- 384 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Advances in Probiotic Technology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
