Asian Foods
Science and Technology
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781566767361
Covers many types of Asian prepared foods - their origin, preparation methods, processing principles, technical innovation, quality factors, nutritional values, and market potential. This book discusses differences in preparations and varieties among diverse Asian ethnic groups and regions.
7 344 Kč
- 1 - 2 ks
- 7 344 Kč
- 3 - 10 ks
- 7 271 Kč
- 11 a více ks
- 7 200 Kč
Předpoklad doručení do 12. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
7 344 Kč
Více o produktu ↓
Covers many types of Asian prepared foods - their origin, preparation methods, processing principles, technical innovation, quality factors, nutritional values, and market potential. This book discusses differences in preparations and varieties among diverse Asian ethnic groups and regions.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 229 x 152
- Rok vydání
- 1999
- Počet stran
- 564
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 870
- Počet stran
- 564 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Asian Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
