Baking and Bakeries
Vše od
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9780852638019
A staple food in many diets, bread has been baked since ancient times and is considered as a basic necessity. This work charts the history of baking, from the breads cooked with grain-paste through the introduction of yeast, to modern day variations. It describes the different methods used in...
186 Kč
- 1 - 2 ks
- 186 Kč
- 3 - 10 ks
- 184 Kč
- 11 a více ks
- 182 Kč
Naše cena 186 Kč je o 15 % nižší než
doporučená cena výrobce 219 Kč.
Předpoklad doručení do 9. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Bloomsbury Publishing PLC ↓
186 Kč
Více o produktu ↓
A staple food in many diets, bread has been baked since ancient times and is considered as a basic necessity. This work charts the history of baking, from the breads cooked with grain-paste through the introduction of yeast, to modern day variations. It describes the different methods used in baking and the range of tools and machinery used.
- Výrobce
- Bloomsbury Publishing PLC
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Muller, H.G.
- Rozměry
- 151 x 148 x 4
- Rok vydání
- 2008
- Počet stran
- 32
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 106
- Počet stran
- 32 pages, 51 b/w
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Baking and Bakeries a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
