Beetroot

Cultivation, Processing, and Food Applications

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032857183

This book presents a roadmap for beetroot that encompasses its nutritional profile, therapeutic potential, and extraction of its phytochemicals. It also covers various processing techniques and industry applications of the crop.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 594 Kč

1 - 2 ks
3 594 Kč
3 - 10 ks
3 558 Kč
11 a více ks
3 524 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 594 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book presents a roadmap for beetroot that encompasses its nutritional profile, therapeutic potential, and extraction of its phytochemicals. It also covers various processing techniques and industry applications of the crop.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2026
Počet stran
224
Obsah
Hardback
Počet stran
224 pages, 18 Tables, black and white; 3 Line drawings, color; 2 Line drawings, black and white; 9 H

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Beetroot a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!