Bigger Fish to Fry

A Theory of Cooking as Risk, with Greek Examples

Sutton, David E. | Autoři

Vše od Berghahn Books
ISBN: 9781800732230

What defines cooking as cooking, and why does cooking matter to the understanding of society, cultural change and everyday life? This book explores these questions by proposing a new theory of the meaning of cooking as a willingness to put oneself and one’s meals at risk on a daily basis, with...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 250 Kč

1 - 2 ks
2 250 Kč
3 - 10 ks
2 228 Kč
11 a více ks
2 206 Kč

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 250 Kč

Nepřehlédněte od Berghahn Books

Více o produktu

What defines cooking as cooking, and why does cooking matter to the understanding of society, cultural change and everyday life? This book explores these questions by proposing a new theory of the meaning of cooking as a willingness to put oneself and one’s meals at risk on a daily basis, with examples from the author's fieldwork in Greece.

Výrobce
Berghahn Books
Jazyk
United Kingdom
Autor
Sutton, David E.
Rozměry
229 x 152
Rok vydání
2021
Počet stran
142
Obsah
Hardback
Počet stran
142 pages, Bibliography; Index; 10 Illustrations

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Bigger Fish to Fry a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!