Bioenhancement and Fortification of Foods for a Healthy Diet
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032125909
Organized in five parts, this book addresses bakery and confectionery products, technologies for cereals enhancement, technologies for dairy products enhancement, food supplements, and finally, new technology processes. The book is an aide to food scientists and engineers contributing to the...
2 156 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 156 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 135 Kč
- 11 a více ks
- 2 114 Kč
Předpoklad doručení do 1. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 15. května1 437 Kč
2 156 Kč
Více o produktu ↓
Organized in five parts, this book addresses bakery and confectionery products, technologies for cereals enhancement, technologies for dairy products enhancement, food supplements, and finally, new technology processes. The book is an aide to food scientists and engineers contributing to the development of high-quality food products.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 334
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 600
- Počet stran
- 334 pages, 88 Tables, black and white; 1 Line drawings, color; 58 Line drawings, black and white; 7
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Bioenhancement and Fortification of Foods for a Healthy Diet a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
