Bracali and the Revolution in Tuscan Cuisine

Curti, Roberto | Autoři

Vše od McFarland & Co Inc
ISBN: 9781476669816

A self-taught culinary genius, Francesco Bracali is one of Italy's top chefs. He and his brother Luca, a sommelier, own the two-Michelin-starred restaurant ""Bracali"" in Massa Marittima, Tuscany. The book tells the story of the Bracali brothers, from the early days where their revolutionary...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

624 Kč

1 - 2 ks
624 Kč
3 - 10 ks
618 Kč
11 a více ks
612 Kč

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

624 Kč

Nepřehlédněte od McFarland & Co Inc

Více o produktu

A self-taught culinary genius, Francesco Bracali is one of Italy's top chefs. He and his brother Luca, a sommelier, own the two-Michelin-starred restaurant ""Bracali"" in Massa Marittima, Tuscany. The book tells the story of the Bracali brothers, from the early days where their revolutionary approach to cuisine was a novelty, to today's International recognition.

Výrobce
McFarland & Co Inc
Jazyk
United States
Autor
Curti, Roberto
Rozměry
229 x 152 x 7
Rok vydání
2018
Počet stran
137
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
154
Počet stran
137 pages, 20 photos, appendix, index

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Bracali and the Revolution in Tuscan Cuisine a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!