Breaded Fried Foods
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849314612
Breaded fried foods, with their crispy surface and moist, soft interior, remain popular among consumers and therefore constitute a major segment of the fried food industry. These foods include meat, poultry, seafood and vegetable products. This book offers an overview of these products, and the...
6 563 Kč
- 1 - 2 ks
- 6 563 Kč
- 3 - 10 ks
- 6 498 Kč
- 11 a více ks
- 6 434 Kč
Předpoklad doručení do 1. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
6 563 Kč
Více o produktu ↓
Breaded fried foods, with their crispy surface and moist, soft interior, remain popular among consumers and therefore constitute a major segment of the fried food industry. These foods include meat, poultry, seafood and vegetable products. This book offers an overview of these products, and the issues related to breaded fried foods.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Mallikarjunan, Parameswarakuma;Ngadi, Michael O.;Chinnan, Manjeet S.
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2009
- Počet stran
- 194
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 416
- Počet stran
- 194 pages, 17 Tables, black and white; 52 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Breaded Fried Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
