Brewing and Distilling Yeasts

Stewart, Graham G. | Autoři

Vše od Springer International Publishing AG
ISBN: 9783319887197

Yeast stress, vitality and viability are also addressed together with flavor production, genetic manipulation, bioethanol formation and ethanol production by non-Saccharomyces yeasts and a Gram-negative bacterium.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

7 344 Kč

1 - 2 ks
7 344 Kč
3 - 10 ks
7 271 Kč
11 a více ks
7 200 Kč

Naše cena 7 344 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 7 812 Kč.

Předpoklad doručení do 1. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

7 344 Kč 7 812 Kč

Nepřehlédněte od Springer International Publishing AG

Více o produktu

Yeast stress, vitality and viability are also addressed together with flavor production, genetic manipulation, bioethanol formation and ethanol production by non-Saccharomyces yeasts and a Gram-negative bacterium.

Výrobce
Springer International Publishing AG
Jazyk
Switzerland
Autor
Stewart, Graham G.
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2019
Počet stran
423
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
423 pages, 82 Illustrations, color; 115 Illustrations, black and white; XIII, 423 p. 197 illus., 82

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Brewing and Distilling Yeasts a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!