Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Vše od
Springer Nature Switzerland AG
ISBN: 9783030734183
This updated text collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach, Second Edition walks students through the entire...
2 812 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 812 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 784 Kč
- 11 a více ks
- 2 757 Kč
Předpoklad doručení do 12. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer Nature Switzerland AG ↓
2 812 Kč
Více o produktu ↓
This updated text collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach, Second Edition walks students through the entire spectrum of the brewing process.
- Výrobce
- Springer Nature Switzerland AG
- Jazyk
- Switzerland
- Autor
- Mosher, Michael;Trantham, Kenneth
- Rozměry
- 163 x 241 x 35
- Rok vydání
- 2021
- Počet stran
- 455
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 870
- Počet stran
- 455 pages, 108 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Brewing Science: A Multidisciplinary Approach a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
