Celler de Can Roca
Redux Edition
Vše od
Grub Street Publishing
ISBN: 9781910690291
An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria Fonalleras in a day at El Celler. Here is the history, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, of this band of...
750 Kč
Naše cena 750 Kč je o 20 % nižší než
doporučená cena výrobce 938 Kč.
Nyní nelze produkt zakoupit. *
Nepřehlédněte od Grub Street Publishing ↓
750 Kč
Více o produktu ↓
An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria Fonalleras in a day at El Celler. Here is the history, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, of this band of extraordinary chefs with over 90 detailed recipes.
- Výrobce
- Grub Street Publishing
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Roca, Joan;Roca, Josep;Roca, Jordi
- Rozměry
- 180 x 257 x 40
- Rok vydání
- 2016
- Počet stran
- 480
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1808
- Počet stran
- 480 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Celler de Can Roca a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
Často zakoupeno s ↓
