Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology

Volume 2 Major Cheese Groups

Fox, Patrick F. | Autoři

Vše od Aspen Publishers Inc.,U.S.
ISBN: 9780834213395

The first edition of this book was very well received by the various groups (lecturers, students, researchers and industrialists) interested in the scientific and techno­ logical aspects of cheese.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 350 Kč

1 - 2 ks
2 350 Kč
3 - 10 ks
2 327 Kč
11 a více ks
2 304 Kč

Naše cena 2 350 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 500 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 350 Kč 2 500 Kč

Nepřehlédněte od Aspen Publishers Inc.,U.S.

Více o produktu

The first edition of this book was very well received by the various groups (lecturers, students, researchers and industrialists) interested in the scientific and techno­ logical aspects of cheese.

Výrobce
Aspen Publishers Inc.,U.S.
Jazyk
United States
Autor
Fox, Patrick F.
Rozměry
244 x 170
Rok vydání
1999
Počet stran
577
Obsah
Hardback
Počet stran
577 pages, XIII, 577 p.

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!