Chef's Companion
A Culinary Dictionary
Vše od
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471398424
Timeless reference with more than 5000 terms, which professional chefs must use every day in writing of their menus and in explaining recipes to their staff. Includes a guide to pronunciation and definitions of both culinary and wine terms.
624 Kč
- 1 - 2 ks
- 624 Kč
- 3 - 10 ks
- 618 Kč
- 11 a více ks
- 612 Kč
Naše cena 624 Kč je o 20 % nižší než
doporučená cena výrobce 780 Kč.
Předpoklad doručení do 29. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc ↓
624 Kč
Více o produktu ↓
Timeless reference with more than 5000 terms, which professional chefs must use every day in writing of their menus and in explaining recipes to their staff. Includes a guide to pronunciation and definitions of both culinary and wine terms.
- Výrobce
- John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Riely, Elizabeth
- Rozměry
- 227 x 153 x 22
- Rok vydání
- 2003
- Počet stran
- 368
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 582
- Počet stran
- 368 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Chef's Companion a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
