Chemesthesis

Chemical Touch in Food and Eating

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781118951736

Chemesthesis are the chemically initiated sensations that occur via the touch system. Examples in the mouth include the burn of capsaicinoids in chilies, the cooling of menthol in peppermint, and the tingle of carbonation.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 199 Kč

1 - 2 ks
4 199 Kč
3 - 10 ks
4 157 Kč
11 a více ks
4 117 Kč

Naše cena 4 199 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 467 Kč.

Předpoklad doručení do 1. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 199 Kč 4 467 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

Chemesthesis are the chemically initiated sensations that occur via the touch system. Examples in the mouth include the burn of capsaicinoids in chilies, the cooling of menthol in peppermint, and the tingle of carbonation.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
178 x 252 x 19
Rok vydání
2016
Počet stran
320
Obsah
Hardback
Hmotnost
686
Počet stran
320 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Chemesthesis a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!