Chemical and Biological Properties of Food Allergens

Vše od Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781420058550

The problem of food allergies is a significant sociological and economic issue. Addressing chemical, analytical, and medical aspects, this title explains the basic mechanisms of allergenic reactions in humans, the molecular background of these mechanisms, and the problems of food tolerance and...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

6 250 Kč

1 - 2 ks
6 250 Kč
3 - 10 ks
6 188 Kč
11 a více ks
6 127 Kč

Předpoklad doručení do 1. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

6 250 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc

Více o produktu

The problem of food allergies is a significant sociological and economic issue. Addressing chemical, analytical, and medical aspects, this title explains the basic mechanisms of allergenic reactions in humans, the molecular background of these mechanisms, and the problems of food tolerance and intolerance.

Výrobce
Taylor & Francis Inc
Jazyk
United States
Rozměry
243 x 156 x 26
Rok vydání
2009
Počet stran
450
Obsah
Hardback
Hmotnost
754
Počet stran
450 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Chemical and Biological Properties of Food Allergens a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!