Chemistry of Spices
Vše od
CABI Publishing
ISBN: 9781845934057
Representing the first discussion of the chemical properties of a wide cross section of important spices, this book covers extensively the three broad categories of plant-derived natural products: the terpenoids, the alkaloids and the phenyl propanoids and allied phenolic compounds.
4 098 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 098 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 057 Kč
- 11 a více ks
- 4 018 Kč
Naše cena 4 098 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 360 Kč.
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od CABI Publishing ↓
4 098 Kč
Více o produktu ↓
Representing the first discussion of the chemical properties of a wide cross section of important spices, this book covers extensively the three broad categories of plant-derived natural products: the terpenoids, the alkaloids and the phenyl propanoids and allied phenolic compounds.
- Výrobce
- CABI Publishing
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 246 x 177 x 27
- Rok vydání
- 2008
- Počet stran
- 464
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1152
- Počet stran
- 464 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Chemistry of Spices a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
