Commanders of the Dining Room
Biographic Sketches and Portraits of Successful Head Waiters
Vše od
University of Georgia Press
ISBN: 9780820360805
Originally published in 1904, Commanders of the Dining Room features brief biographies of more than fifty African American head waiters and front-of-house restaurant staff, giving insight into the traditions and personalities that shaped these culinary institutions.
939 Kč
- 1 - 2 ks
- 939 Kč
- 3 - 10 ks
- 930 Kč
- 11 a více ks
- 921 Kč
Naše cena 939 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 999 Kč.
Předpoklad doručení do 11. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od University of Georgia Press ↓
939 Kč
Více o produktu ↓
Originally published in 1904, Commanders of the Dining Room features brief biographies of more than fifty African American head waiters and front-of-house restaurant staff, giving insight into the traditions and personalities that shaped these culinary institutions.
- Výrobce
- University of Georgia Press
- Jazyk
- United States
- Autor
- Maccannon, E.A.
- Rozměry
- 151 x 227 x 18
- Rok vydání
- 2021
- Počet stran
- 190
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 298
- Počet stran
- 190 pages, 53 b&w images
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Commanders of the Dining Room a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
