Cook, Taste, Learn

How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking

Crosby, Guy, Ph.D | Autoři

Vše od Columbia University Press
ISBN: 9780231192934

Guy Crosby offers a lively tour of the history and science behind the art of cooking, with a focus on achieving a healthy daily diet. He traces the evolution of cooking from its earliest origins, recounting the innovations that have unraveled the mysteries of health and taste.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

584 Kč

1 - 2 ks
584 Kč
3 - 10 ks
578 Kč
11 a více ks
573 Kč

Naše cena 584 Kč je o 15 % nižší než
doporučená cena výrobce 688 Kč. Nejnižší cena za posledních 30 dní byla 451 Kč.

Předpoklad doručení do 11. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

584 Kč 688 Kč

Nepřehlédněte od Columbia University Press

Více o produktu

Guy Crosby offers a lively tour of the history and science behind the art of cooking, with a focus on achieving a healthy daily diet. He traces the evolution of cooking from its earliest origins, recounting the innovations that have unraveled the mysteries of health and taste.

Výrobce
Columbia University Press
Jazyk
United States
Autor
Crosby, Guy, Ph.D
Rozměry
210 x 210 x 15
Rok vydání
2021
Počet stran
208
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
448
Počet stran
208 pages, 39 illustrations

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Cook, Taste, Learn a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!