Craft Beers
Fortification, Processing, and Production
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032272566
This book covers the history of beer, compositional analysis, different beer styles, brewing process of craft beers, fortification patterns and nutritional analysis including antioxidant profiles. It explains the fortification of beers, emphasising raw materials, processes and compositional aspects.
1 875 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 875 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 856 Kč
- 11 a více ks
- 1 838 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
1 875 Kč
Více o produktu ↓
This book covers the history of beer, compositional analysis, different beer styles, brewing process of craft beers, fortification patterns and nutritional analysis including antioxidant profiles. It explains the fortification of beers, emphasising raw materials, processes and compositional aspects.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Nehra, Manju;Gahlawat, Suresh Kumar;Grover, Nishant (Chaudhary Devi Lal University)
- Rozměry
- 156 x 234 x 18
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 164
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 308
- Počet stran
- 164 pages, 3 Tables, black and white; 7 Line drawings, color; 10 Halftones, color; 17 Illustrations,
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Craft Beers a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
