Culinary Artistry

Dornenburg, Andrew;Page, Karen | Autoři

Vše od John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471287858

"In Culinary Artistry. Dornenburg and Page provide food and flavor pairings as a kind of steppingstone for the recipe-dependent cook. Their hope is that once you know the scales, you will be able to compose a symphony. "a Molly O'Neil in The New York Times Magazine.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

688 Kč

1 - 2 ks
688 Kč
3 - 10 ks
681 Kč
11 a více ks
675 Kč

Naše cena 688 Kč je o 20 % nižší než
doporučená cena výrobce 860 Kč.

Předpoklad doručení do 11. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

688 Kč 860 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc

Více o produktu

"In Culinary Artistry. Dornenburg and Page provide food and flavor pairings as a kind of steppingstone for the recipe-dependent cook. Their hope is that once you know the scales, you will be able to compose a symphony. "a Molly O'Neil in The New York Times Magazine.

Výrobce
John Wiley & Sons Inc
Jazyk
United States
Autor
Dornenburg, Andrew;Page, Karen
Rozměry
231 x 187 x 29
Rok vydání
1996
Počet stran
448
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
656
Počet stran
448 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Culinary Artistry a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!