Culinary Technology of the Ancient Near East

From the Neolithic to the Early Roman Period

Baker, Jill L. | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032827643

Culinary Technology of the Ancient Near East discusses the technical aspects of meal preparation, cooking, and baking in the ancient Near East, exploring a wide range of topics including kitchens, cooking equipment, cooking and baking vessels, and serving and eating utensils.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 531 Kč

1 - 2 ks
4 531 Kč
3 - 10 ks
4 486 Kč
11 a více ks
4 442 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 531 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Culinary Technology of the Ancient Near East discusses the technical aspects of meal preparation, cooking, and baking in the ancient Near East, exploring a wide range of topics including kitchens, cooking equipment, cooking and baking vessels, and serving and eating utensils.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Baker, Jill L.
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2024
Počet stran
250
Obsah
Hardback
Hmotnost
580
Počet stran
250 pages, 1 Tables, black and white; 93 Halftones, black and white; 93 Illustrations, black and whi

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Culinary Technology of the Ancient Near East a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!