Culinary Texts in Context, 1500–1800
Manuscript Recipe Books in Early Modern Europe
Vše od
Amsterdam University Press
ISBN: 9789463727792
This collection of ten essays represents a new and significant contribution to the study of recipe books from the early modern period (ca. 1500–1800) by situating them in a broader European context, traversing Catalonia, Finland, French and German-speaking regions, Ireland, Portugal, Spain,...
4 063 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 063 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 023 Kč
- 11 a více ks
- 3 983 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Amsterdam University Press ↓
4 063 Kč
Více o produktu ↓
This collection of ten essays represents a new and significant contribution to the study of recipe books from the early modern period (ca. 1500–1800) by situating them in a broader European context, traversing Catalonia, Finland, French and German-speaking regions, Ireland, Portugal, Spain, Sweden, and England.
- Výrobce
- Amsterdam University Press
- Jazyk
- Netherlands
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 286
- Obsah
- Hardback
- Počet stran
- 286 pages, 27 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Culinary Texts in Context, 1500–1800 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
