Dairy Microbiology
A Practical Approach
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367738693
The objective of this book is to provide a scientific background to dairy microbiology by re-examining the basic concepts of general food microbiology and the microbiology of raw milk while offering a practical approach to the following aspects: well-known and newfound pathogens that are of major...
1 594 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 594 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 578 Kč
- 11 a více ks
- 1 563 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
1 594 Kč
Více o produktu ↓
The objective of this book is to provide a scientific background to dairy microbiology by re-examining the basic concepts of general food microbiology and the microbiology of raw milk while offering a practical approach to the following aspects: well-known and newfound pathogens that are of major concern to the dairy industry. The book will prov
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2020
- Počet stran
- 256
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 512
- Počet stran
- 256 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Dairy Microbiology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
