Dairy Science and Technology

Huppertz, Thom (Wageningen University, The Netherlands) | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032222233

Building upon the scope of its predecessors, Dairy Science and Technology, Third Edition offers the latest information on the efficient transformation of milk into high-quality products.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

6 406 Kč

1 - 2 ks
6 406 Kč
3 - 10 ks
6 343 Kč
11 a více ks
6 280 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

6 406 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Building upon the scope of its predecessors, Dairy Science and Technology, Third Edition offers the latest information on the efficient transformation of milk into high-quality products.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Huppertz, Thom (Wageningen University, The Netherlands)
Rozměry
185 x 263 x 46
Rok vydání
2025
Počet stran
688
Obsah
Hardback
Hmotnost
1484
Počet stran
688 pages, 107 Tables, black and white; 277 Line drawings, black and white; 277 Illustrations, black

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Dairy Science and Technology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!