Design and Layout of Foodservice Facilities
Vše od
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471699637
This book focuses on the design and layout of the foodservice facility, paying special attention to the front of the house, and the dining room. New pedagogical features incorporate through the text, including key terms, review questions, and questions for discussion.
3 905 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 905 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 866 Kč
- 11 a více ks
- 3 828 Kč
Naše cena 3 905 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 155 Kč.
Předpoklad doručení do 9. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc ↓
3 905 Kč
Více o produktu ↓
This book focuses on the design and layout of the foodservice facility, paying special attention to the front of the house, and the dining room. New pedagogical features incorporate through the text, including key terms, review questions, and questions for discussion.
- Výrobce
- John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Birchfield, John C. (Michigan State University)
- Rozměry
- 279 x 216 x 20
- Rok vydání
- 2007
- Počet stran
- 368
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1043
- Počet stran
- 368 pages, Photos: 0 B&W, 0 Color; Drawings: 0 B&W, 0 Color
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Design and Layout of Foodservice Facilities a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!