Developing New Food Products for a Changing Marketplace
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849328336
Integrates various aspects of food product development, including marketing, technology, and packaging, as well as the process and organization required to develop products. Written by experts with years of industry experience, this book combines theory, practice, and pragmatism.
3 906 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 906 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 867 Kč
- 11 a více ks
- 3 829 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
3 906 Kč
Více o produktu ↓
Integrates various aspects of food product development, including marketing, technology, and packaging, as well as the process and organization required to develop products. Written by experts with years of industry experience, this book combines theory, practice, and pragmatism.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 162 x 241 x 44
- Rok vydání
- 2007
- Počet stran
- 612
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1014
- Počet stran
- 612 pages, 81 Tables, black and white; 45 Halftones, black and white; 99 Illustrations, black and wh
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Developing New Food Products for a Changing Marketplace a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
