Developments in Oils and Fats

Vše od Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461359142

This first volume in a series is intended to provide up-to-date information on specific topics in oils and fats. The oils and fats industry is closely aligned with the food industry and it is no surprise to find that five of the chapters (1, 2, 3, 6 and 7) are written from a food perspective.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 322 Kč

1 - 2 ks
1 322 Kč
3 - 10 ks
1 309 Kč
11 a více ks
1 296 Kč

Naše cena 1 322 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 406 Kč.

Předpoklad doručení do 4. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 322 Kč 1 406 Kč

Nepřehlédněte od Springer-Verlag New York Inc.

Více o produktu

This first volume in a series is intended to provide up-to-date information on specific topics in oils and fats. The oils and fats industry is closely aligned with the food industry and it is no surprise to find that five of the chapters (1, 2, 3, 6 and 7) are written from a food perspective.

Výrobce
Springer-Verlag New York Inc.
Jazyk
United States
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2012
Počet stran
269
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
269 pages, XIV, 269 p.

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Developments in Oils and Fats a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!