Eat Local, Taste Global

How Ethnocultural Food Reaches Our Tables

Filson, Glen C.;Adekunle, Bamidele | Autoři

Vše od Wilfrid Laurier University Press
ISBN: 9781771123136

Social justice requires that people have both food security and food sovereignty. Eat Local, Taste Global offers solutions to identified contradictions that include making farmers' markets more inclusive, improving conditions for migrant farm workers, and making alternative forms of agriculture...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

937 Kč

1 - 2 ks
937 Kč
3 - 10 ks
928 Kč
11 a více ks
919 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

937 Kč

Nepřehlédněte od Wilfrid Laurier University Press

Více o produktu

Social justice requires that people have both food security and food sovereignty. Eat Local, Taste Global offers solutions to identified contradictions that include making farmers' markets more inclusive, improving conditions for migrant farm workers, and making alternative forms of agriculture more feasible.

Výrobce
Wilfrid Laurier University Press
Jazyk
Canada
Autor
Filson, Glen C.;Adekunle, Bamidele
Rozměry
154 x 229 x 29
Rok vydání
2017
Počet stran
200
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
288
Počet stran
200 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Eat Local, Taste Global a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!