Eating Culture

An Anthropological Guide to Food, Second Edition

Crowther, Gillian | Autoři

Vše od University of Toronto Press
ISBN: 9781487593292

From ingredients and recipes to meals and menus across time and space, this highly engaging overview illustrates the important roles that anthropology and anthropologists play in understanding food and its key place in the study of culture.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 175 Kč

1 - 2 ks
1 175 Kč
3 - 10 ks
1 163 Kč
11 a více ks
1 152 Kč

Naše cena 1 175 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 250 Kč.

Předpoklad doručení do 14. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 175 Kč 1 250 Kč

Nepřehlédněte od University of Toronto Press

Více o produktu

From ingredients and recipes to meals and menus across time and space, this highly engaging overview illustrates the important roles that anthropology and anthropologists play in understanding food and its key place in the study of culture.

Výrobce
University of Toronto Press
Jazyk
Canada
Autor
Crowther, Gillian
Rozměry
230 x 186 x 24
Rok vydání
2018
Počet stran
384
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
734
Počet stran
384 pages, 100 colour illustrations

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Eating Culture a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!