Edible Food Packaging with Natural Hydrocolloids and Active Agents

Yemenicioglu, Ahmet (Izmir Institute of Technology) | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032371122

The book provides readers with state-of-the-art developments in antimicrobial, antioxidant and bioactive packaging based on natural hydrocolloids and active agents.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 875 Kč

1 - 2 ks
1 875 Kč
3 - 10 ks
1 856 Kč
11 a více ks
1 838 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 875 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

The book provides readers with state-of-the-art developments in antimicrobial, antioxidant and bioactive packaging based on natural hydrocolloids and active agents.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Yemenicioglu, Ahmet (Izmir Institute of Technology)
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2024
Počet stran
334
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
453
Počet stran
334 pages, 25 Tables, black and white; 13 Line drawings, black and white; 6 Halftones, color; 5 Half

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Edible Food Packaging with Natural Hydrocolloids and Active Agents a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!