Edible Insects

Handling Methods, Nutritional Value, and Commercial Uses

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032996547

This book explores advances in the use of edible insects as a viable, sustainable, and nutritious food source, emphasizing effective handling techniques, their nutritional profile, and potential commercial applications in the food sector. It is suitable for professionals seeking to survey market...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

6 250 Kč

1 - 2 ks
6 250 Kč
3 - 10 ks
6 188 Kč
11 a více ks
6 127 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

6 250 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book explores advances in the use of edible insects as a viable, sustainable, and nutritious food source, emphasizing effective handling techniques, their nutritional profile, and potential commercial applications in the food sector. It is suitable for professionals seeking to survey market opportunities for edible insects as food.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2026
Počet stran
304
Obsah
Hardback
Počet stran
304 pages, 29 Tables, black and white; 3 Line drawings, color; 16 Halftones, color; 1 Halftones, bla

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Edible Insects a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!