Ensuring Safety and Quality in the Production of Beef Volume 1
Safety
Vše od
Burleigh Dodds Science Publishing Limited
ISBN: 9781786760562
Volume 1 looks at key research trends in ensuring safe beef production, both on the farm and during slaughter. These include current research on pathogens in beef, risk assessment and detection as well as food safety management.
4 063 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 063 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 023 Kč
- 11 a více ks
- 3 983 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Burleigh Dodds Science Publishing Limited ↓
4 063 Kč
Více o produktu ↓
Volume 1 looks at key research trends in ensuring safe beef production, both on the farm and during slaughter. These include current research on pathogens in beef, risk assessment and detection as well as food safety management.
- Výrobce
- Burleigh Dodds Science Publishing Limited
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 236 x 159 x 20
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 252
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 518
- Počet stran
- 252 pages, Colour tables, photos and figures
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Ensuring Safety and Quality in the Production of Beef Volume 1 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
