Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides
From Laboratory to Industry
Vše od
Springer International Publishing AG
ISBN: 9783319515731
This brief presents the state of the art on enzymatic synthesis of structured triglycerides and diglycerides, focusing on glycerol as the substrate and covering interesterification of vegetable oils in one and two steps.
1 322 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 322 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 309 Kč
- 11 a více ks
- 1 296 Kč
Naše cena 1 322 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 406 Kč.
Předpoklad doručení do 11. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer International Publishing AG ↓
1 322 Kč
Více o produktu ↓
This brief presents the state of the art on enzymatic synthesis of structured triglycerides and diglycerides, focusing on glycerol as the substrate and covering interesterification of vegetable oils in one and two steps.
- Výrobce
- Springer International Publishing AG
- Jazyk
- Switzerland
- Autor
- Ferreira, Maria Lujan;Tonetto, Gabriela Marta
- Rozměry
- 235 x 155
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 88
- Obsah
- Paperback / softback
- Počet stran
- 88 pages, 10 Illustrations, color; 16 Illustrations, black and white; XI, 88 p. 26 illus., 10 illus.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
