Every Nation Has Its Dish
Black Bodies and Black Food in Twentieth-Century America
Vše od
The University of North Carolina Press
ISBN: 9781469645216
Jennifer Jensen Wallach's nuanced history of black foodways across the twentieth century challenges traditional narratives of "soul food" as a singular style of historical African American cuisine. Wallach investigates the experiences and diverse convictions of several generations of African...
881 Kč
- 1 - 2 ks
- 881 Kč
- 3 - 10 ks
- 872 Kč
- 11 a více ks
- 864 Kč
Naše cena 881 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 937 Kč.
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od The University of North Carolina Press ↓
881 Kč
Více o produktu ↓
Jennifer Jensen Wallach's nuanced history of black foodways across the twentieth century challenges traditional narratives of "soul food" as a singular style of historical African American cuisine. Wallach investigates the experiences and diverse convictions of several generations of African American activists, ranging from Booker T. Washington and W. E. B. Du Bois to Elijah Muhammad.
- Výrobce
- The University of North Carolina Press
- Jazyk
- United States
- Autor
- Wallach, Jennifer Jensen
- Rozměry
- 235 x 155
- Rok vydání
- 2019
- Počet stran
- 272
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 532
- Počet stran
- 272 pages, 8 halftones
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Every Nation Has Its Dish a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
