Fermented Milks

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9780632064588

In the second book to feature in the SDT series Fermented Milks reviews the properties and manufacturing methods associated with products such as yoghurt, buttermilk, kefir, koumiss milk-based fermented beverages and many other examples from around the globe, offering the reader a...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

5 756 Kč

1 - 2 ks
5 756 Kč
3 - 10 ks
5 699 Kč
11 a více ks
5 643 Kč

Naše cena 5 756 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 6 124 Kč.

Předpoklad doručení do 30. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

5 756 Kč 6 124 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

In the second book to feature in the SDT series Fermented Milks reviews the properties and manufacturing methods associated with products such as yoghurt, buttermilk, kefir, koumiss milk-based fermented beverages and many other examples from around the globe, offering the reader a practically-oriented and user-friendly guide.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
255 x 181 x 21
Rok vydání
2006
Počet stran
288
Obsah
Hardback
Hmotnost
764
Počet stran
288 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Fermented Milks a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!