Fish and Fishery Products Analysis

A Theoretical and Practical Perspective

Mathew, Saleena;Raman, Maya;Kalarikkathara Parameswaran, Manjusha;Rajan, Dhanya Pulikkottil | Autoři

Vše od Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789813295766

This novel and informative book discusses the various aspects of seafood quality. The fourth section includes the quality assessment of various toxicants related to seafood products. The sixth section deals with the seafood waste management including solid and liquid seafood wastes.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 644 Kč

1 - 2 ks
2 644 Kč
3 - 10 ks
2 618 Kč
11 a více ks
2 592 Kč

Naše cena 2 644 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 812 Kč.

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 644 Kč 2 812 Kč

Nepřehlédněte od Springer Verlag, Singapore

Více o produktu

This novel and informative book discusses the various aspects of seafood quality. The fourth section includes the quality assessment of various toxicants related to seafood products. The sixth section deals with the seafood waste management including solid and liquid seafood wastes.

Výrobce
Springer Verlag, Singapore
Jazyk
Singapore
Autor
Mathew, Saleena;Raman, Maya;Kalarikkathara Parameswaran, Manjusha;Rajan, Dhanya Pulikkottil
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2020
Počet stran
443
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
443 pages, 12 Illustrations, color; 94 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Fish and Fishery Products Analysis a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!