Food

The Chemistry of its Components

Coultate, Tom P | Autoři

Vše od Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839168147

This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 263 Kč

1 - 2 ks
1 263 Kč
3 - 10 ks
1 250 Kč
11 a více ks
1 238 Kč

Naše cena 1 263 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 344 Kč.

Předpoklad doručení do 12. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 263 Kč 1 344 Kč

Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry

Více o produktu

This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.

Výrobce
Royal Society of Chemistry
Jazyk
United Kingdom
Autor
Coultate, Tom P
Rozměry
190 x 246 x 28
Rok vydání
2023
Počet stran
500
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
982
Počet stran
500 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!