Food Allergy

From Molecular Mechanisms to Control Strategies

Fu, Linglin;Cherayil, Bobby J.;Shi, Haining;Wang, Yanbo;Zhu, Yang | Autoři

Vše od Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811369278

and risk assessment and control strategies for food allergens.The information provided will enable food scientists/specialists to design safer and more functional food products, and will help regulatory agencies identify and label food allergens (and thus help consumers avoid allergic reactions).

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 644 Kč

1 - 2 ks
2 644 Kč
3 - 10 ks
2 618 Kč
11 a více ks
2 592 Kč

Naše cena 2 644 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 812 Kč.

Předpoklad doručení do 29. července *

Poštovné dnes od 29 Kč

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 644 Kč 2 812 Kč

Nepřehlédněte od Springer Verlag, Singapore

Více o produktu

and risk assessment and control strategies for food allergens.The information provided will enable food scientists/specialists to design safer and more functional food products, and will help regulatory agencies identify and label food allergens (and thus help consumers avoid allergic reactions).

Výrobce
Springer Verlag, Singapore
Jazyk
Singapore
Autor
Fu, Linglin;Cherayil, Bobby J.;Shi, Haining;Wang, Yanbo;Zhu, Yang
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2019
Počet stran
216
Obsah
Hardback
Počet stran
216 pages, 25 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XIII, 216 p. 32 illus., 25 ill

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Allergy a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!