Food and Beverage Management
Operations, Opportunities, and Trends in Tourism, Hospitality, and Events
Vše od
Kogan Page Ltd
ISBN: 9781398622678
Understand the practical skills and contemporary challenges for managing food and beverage operations in the tourism, hospitality and events industries, with this undergraduate textbook.
1 344 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 344 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 331 Kč
- 11 a více ks
- 1 318 Kč
Předpoklad doručení do 11. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Kogan Page Ltd ↓
1 344 Kč
Více o produktu ↓
Understand the practical skills and contemporary challenges for managing food and beverage operations in the tourism, hospitality and events industries, with this undergraduate textbook.
- Výrobce
- Kogan Page Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Merenda, April
- Rozměry
- 170 x 240 x 21
- Rok vydání
- 2025
- Počet stran
- 296
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 504
- Počet stran
- 296 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food and Beverage Management a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
