Food and Beverage Packaging Technology

Coles, Richard (Consultant in Food Packaging, London);Kirwan, Mark J. (Consultant in Packaging Technology, London) | Autoři

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781405189101

Now in a fully revised and updated second edition, this volume provides a contemporary overview of food processing/packaging technologies. It acquaints the reader with food preservation processes, shelf life and logistical considerations, as well as packaging materials, machines and processes...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 816 Kč

1 - 2 ks
4 816 Kč
3 - 10 ks
4 768 Kč
11 a více ks
4 722 Kč

Naše cena 4 816 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 124 Kč.

Předpoklad doručení do 15. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 816 Kč 5 124 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

Now in a fully revised and updated second edition, this volume provides a contemporary overview of food processing/packaging technologies. It acquaints the reader with food preservation processes, shelf life and logistical considerations, as well as packaging materials, machines and processes necessary for a wide range of packaging presentations.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Coles, Richard (Consultant in Food Packaging, London);Kirwan, Mark J. (Consultant in Packaging Technology, London)
Rozměry
182 x 252 x 22
Rok vydání
2011
Počet stran
352
Obsah
Hardback
Hmotnost
734
Počet stran
352 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food and Beverage Packaging Technology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!