Food Biopreservatives of Microbial Origin
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781315892962
Food Biopreservatives of Microbial Origin provides basic and applied information regarding how antimicrobial metabolites of safe, food-grade bacteria (used in food fermentation) can be utilized as food preservatives.
7 344 Kč
- 1 - 2 ks
- 7 344 Kč
- 3 - 10 ks
- 7 271 Kč
- 11 a více ks
- 7 200 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
7 344 Kč
Více o produktu ↓
Food Biopreservatives of Microbial Origin provides basic and applied information regarding how antimicrobial metabolites of safe, food-grade bacteria (used in food fermentation) can be utilized as food preservatives.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Ray, Bibek
- Rozměry
- 229 x 152
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 384
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 870
- Počet stran
- 384 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Biopreservatives of Microbial Origin a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
