Food Chains
From Farmyard to Shopping Cart
Vše od
University of Pennsylvania Press
ISBN: 9780812221343
This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.
793 Kč
- 1 - 2 ks
- 793 Kč
- 3 - 10 ks
- 785 Kč
- 11 a více ks
- 777 Kč
Naše cena 793 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 844 Kč.
Předpoklad doručení do 29. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od University of Pennsylvania Press ↓
793 Kč
Více o produktu ↓
This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.
- Výrobce
- University of Pennsylvania Press
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 153 x 228 x 22
- Rok vydání
- 2010
- Počet stran
- 304
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 490
- Počet stran
- 304 pages, 26 illus.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Chains a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!