Food Chains

From Farmyard to Shopping Cart

Vše od University of Pennsylvania Press
ISBN: 9780812221343

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

793 Kč

1 - 2 ks
793 Kč
3 - 10 ks
785 Kč
11 a více ks
777 Kč

Naše cena 793 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 844 Kč.

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

793 Kč 844 Kč

Nepřehlédněte od University of Pennsylvania Press

Více o produktu

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Výrobce
University of Pennsylvania Press
Jazyk
United States
Rozměry
153 x 228 x 22
Rok vydání
2010
Počet stran
304
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
490
Počet stran
304 pages, 26 illus.

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Chains a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!