Food Colours

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781905224449

Examines the range of commercially-used food colours, including synthetic, nature-identical, and natural colours Physical characteristics, applications, physiological properties and analytical methods are examined for each of the 41 colours discussed Contains useful appendices on legislation...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 610 Kč

1 - 2 ks
4 610 Kč
3 - 10 ks
4 564 Kč
11 a více ks
4 520 Kč

Naše cena 4 610 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 905 Kč.

Předpoklad doručení do 2. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 610 Kč 4 905 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

Examines the range of commercially-used food colours, including synthetic, nature-identical, and natural colours Physical characteristics, applications, physiological properties and analytical methods are examined for each of the 41 colours discussed Contains useful appendices on legislation and suppliers.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
241 x 163 x 17
Rok vydání
2008
Počet stran
200
Obsah
Hardback
Hmotnost
472
Počet stran
200 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Colours a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!