Food History

A Feast of the Senses in Europe, 1750 to the Present

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032006383

This book elevates the senses to a central role in the study of food history as the traditional focus upon food types, quantities, and nutritional values is incomplete without some recognition of smell, touch, sight, hearing, and taste. It is ideal for scholars of food history, studies and...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 312 Kč

1 - 2 ks
1 312 Kč
3 - 10 ks
1 299 Kč
11 a více ks
1 286 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 312 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book elevates the senses to a central role in the study of food history as the traditional focus upon food types, quantities, and nutritional values is incomplete without some recognition of smell, touch, sight, hearing, and taste. It is ideal for scholars of food history, studies and culture, as well as social and cultural historians.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2023
Počet stran
214
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
326
Počet stran
214 pages, 2 Tables, black and white; 1 Line drawings, black and white; 15 Halftones, black and whit

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food History a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!