Food Materials Science and Engineering
Vše od
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781405199223
Food Materials Science and Engineering covers a comprehensive range of topics in relation to food materials, their properties and characterisation techniques, thus offering a new approach to understanding food production and quality control.
4 552 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 552 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 507 Kč
- 11 a více ks
- 4 463 Kč
Naše cena 4 552 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 842 Kč.
Předpoklad doručení do 18. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd ↓
4 552 Kč
Více o produktu ↓
Food Materials Science and Engineering covers a comprehensive range of topics in relation to food materials, their properties and characterisation techniques, thus offering a new approach to understanding food production and quality control.
- Výrobce
- John Wiley and Sons Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Bhandari, Bhesh
- Rozměry
- 180 x 251 x 26
- Rok vydání
- 2012
- Počet stran
- 414
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 970
- Počet stran
- 414 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Materials Science and Engineering a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
